stress oxydatifAussi paradoxal que cela puisse sembler, l’oxygène nécessaire pour vivre n’en est pas moins une source de radicaux libres. Mais le corps humain, cette véritable petite merveille, produit naturellement à la fois des radicaux libres et des antioxydants pour combattre les effets des premiers. Cependant, dans la plupart des cas, les radicaux libres sont bien plus nombreux que les antioxydants naturels. Un stress oxydatif survient lorsque la production de radicaux libres excède la capacité du corps à les contrecarrer.

Les occasions de créer des radicaux libres sont multiples : exercice physique intense (poids et altères) et aérobic augmentent tous deux la production de radicaux libres (le corps consomme plus d’oxygène durant l’exercice physique, et de ce fait libère davantage de radicaux libres). De même, la fumée du tabac (même dans le cas du tabagisme passif), les radiations, ou encore l’exposition aux polluants environnementaux sont autant de façons d’augmenter notre exposition aux radicaux libres. Ces derniers sont des dérivés naturels de nombreux processus intervenant au sein et autour des cellules. Et comme ces radicaux libres interagissent avec les autres molécules du corps, ils provoquent des dommages oxydatifs à l’origine de problèmes cardiaques, cancers et autres maladies.

Plusieurs vitamines et minéraux, se comportant comme des antioxydants, s’avèrent nécessaires dans pratiquement toutes les réactions du corps. Bien qu’ils aient chacun des propriétés uniques qui leur sont propres, ils agissent en synergie. Les vitamines sont des molécules organiques essentielles que le corps ne sait pas synthétiser. Comme les acides aminés et acides gras essentiels, elles doivent être fournies par une alimentation appropriée. Malheureusement, les fruits et légumes produits industriellement manquent de ces composés essentiels.

De nos jours, une bonne hygiène alimentaire comprend non seulement de nombreux fruits et légumes mais aussi des compléments alimentaires. Comme l’organisme stocke les nutriments, une carence ne pourra être constatée qu’après un certain temps sans apport. Les symptômes d’une carence nutritionnelle varient selon le type de nutriment dont le corps est déficient. Certains symptômes sont relativement communs :

  • Pâleur de la peau
  • Fatigue
  • Faiblesse
  • Difficultés respiratoires
  • Fringales inhabituelles
  • Perte de cheveux
  • Etourdissements
  • Constipation
  • Insomnies
  • Palpitations cardiaques
  • Perte de conscience
  • Dépression
  • Fourmillements et engourdissements au niveau des articulations
  • Troubles menstruels (absence de cycle ou saignements abondants)
  • Manque de concentration (1)

Si vous êtes sujet à l’un de ces symptômes, faite une cure de multi-vitamines et minéraux. Mais assurez-vous bien qu’il s’agisse de vitamines naturelles et de minéraux sous leur forme chélatée.


REFERENCE
(1) http://www.healthline.com/health/malnutrition#Symptoms4